Pescaria da Felicidade: Um Paraíso Gastronômico em Lisboa

Situada no coração vibrante do Cais uscasino -do Sodré, em Lisboa, a Pescaria da Felicidade é um oásis gastronômico que celebra a culinária portuguesa mais autêntica. Fundada em 2013 pelo premiado chef Henrique Sá Pessoa, a Pescaria rapidamente se tornou uma referência para os apreciadores de frutos do mar frescos e pratos tradicionais preparados com maestria.

O Ambiente

Ao entrar na Pescaria da Felicidade, os clientes são recebidos por uma atmosfera alegre e descontraída. O espaço amplo e bem iluminado é decorado com elementos náuticos, como redes de pesca e boias, criando um ambiente aconchegante e convidativo. A música ao vivo, tocada todas as noites, adiciona um toque de vibração e animação ao local.

O Menu

O menu da Pescaria da Felicidade é uma ode à culinária portuguesa. Os destaques incluem:

Peixe fresco do dia: Todos os dias, a Pescaria recebe pescado fresco dos portos locais, que é preparado de várias maneiras, incluindo grelhado, frito e assado.

Arroz de marisco: Um clássico português, este prato de arroz cremoso é carregado com uma variedade de frutos do mar frescos, como camarão, mexilhões e amêijoas.

Cataplana de peixe: Este ensopado tradicional é cozido lentamente em uma panela de cobre com peixe, marisco, legumes e vinho branco.

Prego: Um sanduíche português clássico, o prego é feito com um bife fino grelhado coberto com queijo e molho.

A Carta de Vinhos

A Pescaria da Felicidade possui uma carta de vinhos abrangente que apresenta uma seleção cuidadosa de vinhos portugueses e internacionais. Os sommeliers experientes estão sempre disponíveis para orientar os clientes na escolha do vinho perfeito para acompanhar sua refeição.

O Serviço

O serviço na Pescaria da Felicidade é impecável. A equipe atenciosa e experiente está sempre disposta a ajudar os clientes com recomendações de pratos e bebidas. Eles também podem explicar as técnicas de pesca sustentáveis que a Pescaria utiliza para abastecer seu cardápio com frutos do mar de alta qualidade.

Compromisso com a Sustentabilidade

A Pescaria da Felicidade está empenhada em práticas de pesca sustentáveis. O restaurante trabalha com pescadores locais que usam métodos de pesca responsáveis para proteger o ecossistema marinho. A Pescaria também é membro do programa "Ocean Wise", que promove o consumo de frutos do mar de fontes sustentáveis.

Reconhecimentos e Prêmios

Desde sua abertura, a Pescaria da Felicidade recebeu inúmeros reconhecimentos e prêmios, incluindo:

Estrela Michelin: A Pescaria foi premiada com uma estrela Michelin em 2017, reconhecendo sua excelência culinária.

Melhor Restaurante de Frutos do Mar em Lisboa: A Time Out Lisboa nomeou a Pescaria como o Melhor Restaurante de Frutos do Mar em Lisboa por vários anos consecutivos.

Certificado de Excelência: A Pescaria recebeu o Certificado de Excelência do TripAdvisor por seu serviço excepcional e comida deliciosa.

Conclusão

A Pescaria da Felicidade é mais do que apenas um restaurante; é uma experiência gastronômica imersiva que celebra a autêntica culinária portuguesa. Com sua atmosfera descontraída, menu excepcional, carta de vinhos abrangente, serviço impecável e compromisso com a sustentabilidade, a Pescaria é um destino obrigatório para os amantes de frutos do mar e apreciadores da gastronomia. Seja para um almoço rápido ou um jantar memorável, a Pescaria da Felicidade oferece uma jornada culinária inesquecível que deixará seus clientes satisfeitos e ansiosos por voltar.